料理で使う英単語 2009/07/31 18:51

Hi, everyone!

今回は料理で使う単語をいくつか。

かける、覆う、まぶす、のせる、

など料理の上に何かをのせることを英語では top といいます。アイスクリームの上に乗せるものをtopping っていうよね。あのtopです。

top with cream.

(クリームを上にのせる） のように使います。

ファッションでも 上半身に身につけるものを top っていうでしょ。だから

I want a top (to wear) with this skirt.

と言うと「このスカートに合う上が欲しい」となります。

次は「きつね色」。ケーキやお肉を焼く時に使う表現。英語では brown でＯＫ。

bake until brown とか fry until brown.

（きつね色になるまで焼く・揚げる）っていう使い方です。動詞の形でも使えるよ。



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